El darrer episodi de Som Aigua, el podcast mensual de l’Aliança per l’Aigua a Ràdio Calvià, ha tractat el paper clau de l’aigua per garantir la supervivència del sector agrícola a les Illes Balears. Hi han participat Joe Holles, president de Tramuntana XXI, i Xesc Sans, pagès i membre de l’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA).
L’Aliança per l’Aigua ha dedicat un episodi de Som Aigua a la relació entre l’aigua i l’agricultura. Els convidats han parlat de com l’aigua és clau per garantir la supervivència del sector agrícola a les Illes. També han explicat com el coneixement tradicional, les noves eines i una millor gestió del territori poden ajudar a afrontar els reptes que té el camp.
Joe Holles, president de Tramuntana XXI, va explicar les experiències que han dut a terme a la Serra de Tramuntana en la gestió de finques agrícoles. Aquestes experiències treballen amb la natura per desenvolupar cultius i explotacions més resilients al canvi climàtic. Per fer-ho, aprofiten el coneixement local i tècniques innovadores de l’agricultura regenerativa.
Xesc Sans, pagès i membre d’APAEMA, va compartir la seva experiència com a agricultor. Va destacar la importància de recuperar el patrimoni hídric històric, com els aljubs i les marjades, per aprofitar tota l’aigua possible.
Som Aigua és el podcast mensual de l’Aliança per l’Aigua, emès a Ràdio Calvià, amb el suport de la Direcció General de Medi Natural del Govern de les Illes Balears. Cada mes tracta un aspecte diferent de l’aigua a les Illes Balears amb persones expertes i entitats del territori.
L’episodi complet es pot escoltar a:
