El hilo conductor del programa es el ciclo urbano del agua en la isla Ibiza, a partir del cual se desgranan los principales procesos que se llevan a cabo para acceder al agua potable, el saneamiento de las aguas y los ecosistemas que dan lugar al aprovisionamiento y conservación del recurso hídrico.

El principal objetivo del programa educativo “el Agua en la Escuela” es conseguir que los alumnos sean los encargados de desarrollar un Proyecto de Diagnóstico-Investigación, en el que se identifique, cómo es que se usa el agua en el escuela y si la utilización de este recurso es eficiente, a la vez que los estudiantes proponen soluciones ante las posibles problemáticas y son participes activos en la implementación de estas soluciones.

Para conseguir este objetivo, a lo largo del curso escolar se llevan a cabo 26 actividades, que se desarrollan en tres fases. En la primera fase, la meta principal es que los estudiantes conozcan e identifiquen las diferentes partes del ciclo urbano del agua, desde el abastecimiento hasta la depuración. En la segunda fase, se relaciona el recurso hídrico con otras esferas medioambientales, dando a conocer las acciones que otras asociaciones miembros de la Alianza, llevan a cabo para conservar el territorio y los recursos naturales. En la última fase del Proyecto, se realiza una ecoauditoría del agua y una campaña de ahorro de agua, donde los alumnos enseñan al resto de alumnos del centro escolar, que hacer para cuidar el agua.

Al finalizar el ciclo escolar, los estudiantes cuentan con un amplio panorama sobre el ciclo del agua en Eivissa (fuentes naturales de agua, abastecimiento, saneamiento y reutilización del agua), el agua como elemento central del funcionamiento de cualquier tipo de ecosistema (acuáticos y terrestres) y la capacidad de participar en la resolución de problemáticas ambientales y sociales.

Desde su inicio en la fecha, el agua en la escuela ha conseguido beneficial alrededor de 1500 estudiantes y se ha conseguido impartir en 10 centros de educación primaria, el CEIP Portal Nou y Sa Graduada en Eivissa, CEIP Sant Antoni y Ca Coix en San Antonio de Portmany, CEIP Santa Gertrudis y San Ciriaco en Santa Eulalia, CEIP San Jorge y Ca Guerxo en San José y CEIP Labritja en San Juan.